真空袋是一种用于储存物品的袋子,它通过特殊的密封工艺和抽气手段,将袋内空气抽出,形成真空或接近真空的状态,从而实现对物品的保护、保鲜、防潮、防霉、防虫、防氧化及节省储存空间等目的。那么,小编解答一下关于PA/PE 和 AL/PE 材质的真空袋都比较适合储存食品,PET/PE 材质的真空袋在某些情况下也可用于食品储存。以下是具体分析:

PA/PE 材质
阻隔性能好:聚酰胺(PA)具有优秀的气体阻隔性,能阻止氧气进入袋内,减缓食品的氧化变质过程,延长食品保质期。例如,对于一些易氧化的坚果类食品,使用 PA/PE 真空袋可以有效防止其哈喇味的产生。
耐穿刺性强:PA 的高强度和耐穿刺性使袋子不易被食品中的尖锐物体(如骨头、鱼刺等)刺破,从而保证袋子的密封性,维持真空状态,保护食品不受外界污染。像冷冻的带骨肉类,用 PA/PE 真空袋包装,能避免在储存和搬运过程中袋子被划破。
柔韧性佳:这种材质的真空袋柔软且有弹性,在包装不同形状的食品时,能较好地贴合食品轮廓,不易因挤压或碰撞而破裂,方便食品的储存和运输。
AL/PE 材质
避光性卓越:铝箔(AL)能完全阻挡光线,对于一些对光敏感的食品,如牛奶、果汁等,使用 AL/PE 真空袋可以防止光线引发的食品变色、营养成分流失等问题,更好地保持食品的品质。
隔氧阻水效果好:铝箔具有极佳的阻隔性能,能完全隔绝氧气和水汽,为食品提供一个干燥、无氧的储存环境,特别适合对防潮、隔氧要求极高的食品,如中药材、高档茶叶等,能有效防止其吸潮霉变和氧化变味。
PET/PE 材质
透明度高:聚酯(PET)的高透明度使消费者可以直观地看到袋内食品的外观和状态,方便挑选和识别食品,常用于一些需要展示产品外观的食品包装,如糖果、糕点等。
强度较高:PET 具有较高的强度,能承受一定程度的拉伸和挤压,在食品的储存和搬运过程中,能保护食品不受损坏。不过,其阻隔性能相对 PA/PE 和 AL/PE 材质略差,对于一些易变质、对保鲜要求极高的食品,可能不太适用,但对于短期储存或对氧气、水汽阻隔要求不特别严格的食品,PET/PE 真空袋是一种经济实惠的选择。
总体而言,如果注重食品的长期保存和对氧气、水汽的阻隔,PA/PE 和 AL/PE 材质是较好的选择;如果是短期储存且希望产品有良好的展示效果,PET/PE 材质的真空袋则较为合适。同时,还需根据食品的特性、储存条件和成本等因素综合考虑来选择适合的真空袋材质。